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19 articles avec mes recettes preferees

Vite fait et pratiquement inratable

Vite fait et pratiquement inratable

Faire préchauffer le four à 220°. Mettre 100g de beurre et 100g de chocolat dans un récipient. Faire fondre au bain marie. (Le micro-ondes fonctionne très bien aussi) Touiller. Ajouter 100g de sucre. Touiller. (Je vous épargne la photo après touillage)...

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Vite fait et délicieux

Vite fait et délicieux

Vous connaissez les invités de presque dernière minute, qu'on ne peut pas sortir les cacahuètes, parce que, quand même, on savait qu'ils venaient, depuis au moins... une demie-journée? Et que si on n'a pas fait mieux pour l'apéro, c'est qu'on avait d'autres...

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Chili con carne

Chili con carne

Il y a quelques années, une amie m'avait transmis une recette. Un peu longue à faire mais délicieuse. Bien entendu, j'ai perdu la recette, et donc je fais une recette de mémoire, en l'adaptant, en la modifiant... On peut dire que c'est la mienne maintenant?...

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Miam! Panacotta poire-chicorée

Miam! Panacotta poire-chicorée

Dimanche, on avait ce temps là: Il fallait donc s'occuper. D'autant que les voisins étaient invités pour un apéro dinatoire, comme leur avait dit Zhom. J'ai donc prévu quelques verrines salées et sucrées. Seulement, pas de framboise en cette saison. Pas...

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Cake au carambar

Cake au carambar

C'est une brodeuse du club, qui en veut à mon tour de taille, qui m'a transmis la recette. Voici la recette, je vous livrerai après mes modifications. 3 oeufs 160g de sucre en poudre 150g de farine 1/3 de sachet de levure 150g de beurre 20 carambars (un...

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Poulet au curry

C'est une recette connue par coeur, maintenant. Je vous en donne ma version: Une barquette de filets de poulets (720g) Un bouillon cube de volaille Du curry en poudre Du gingembre frais (Un pouce bien gras d'un homme costaud) Un poil de piment en poudre...

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Argh!!!

Argh!!!

Je suis allée à Loisirs et Créations, à Euralille. Au secours!!! Il reste (et je n'exagère pas) une dizaine de références de fils, quelques coupons de tissus, et des rayonnages vides. Paraît-il que c'est repris et que ça va reprendre en septembre. Mon...

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Pana cotta légère de ma soeur

Pana cotta légère de ma soeur

Pendant une quinzaine de jours, nous étions 15 à nous partager la surface disponible en Corse. Ajoutez la cousine, son mari et ses deux enfants qui viennent nous rendre visite et vous comprendrez que les repas n'étaient pas des plus complexes. Ce soir...

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